CORSI SPECIALI
17 Corso SP5a
9 Giu. 2017
Corso su sistema HACCP per l'autocontrollo alimentareProgramma
Introduzione alla normativa generale relativa a:
- igiene alimentare
- etichettatura dei prodotti alimentari
- controlli ufficiali
Lettura e commento della normativa in vigore
Microbiologia degli alimenti
Costruzione del Documento richiesto dalla normativa in questione (Piano di Autocontrollo)
Obblighi di Appaltante e Appaltatore
Verifica di apprendiemtno finale
Il corso prevede:
Il corso prevede 8 ore di lezione con orario 09.00-13.00 e 14.00-18.00 Condizioni di particolare favore sono previste per iscrizioni multiple.NON SOCI € 260,00 + IVA
SOCI € 240,00 + IVA
VUOI AVERE ALTRE INFORMAZIONI
CHIAMA LO 011.38.50.283
RICHIEDI UN PREVENTIVO ONLINE