CORSI SPECIALI
16 Corso SP5a
30 Mag. 2016
Corso su sistema HACCP per l'autocontrollo alimentare Corso su sistema HACCP per l'autocontrollo alimentare Programma Introduzione alla normativa generale relativa a: - igiene alimentare - etichettatura dei prodotti alimentari - controlli ufficiali Lettura e commento della normativa in vigore Microbiologia degli alimenti Costruzione del Documento richiesto dalla normativa in questione (Piano di Autocontrollo) Obblighi di Appaltante e Appaltatore Verifica finaleIl corso prevede:
Il corso prevede 8 ore di lezione con orario 09.00-13.00 e 14.00-18.00 Condizioni di particolare favore sono previste per iscrizioni multiple.NON SOCI € 260,00 + IVA
SOCI € 240,00 + IVA
Scheda di iscrizione
Corso HACCP
SP5a 30 Mag. 2016
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